10月包括寒露、霜降节气,天气越来越凉,饮食应以清补为主,此时各种各样时令的蔬菜、水果、肉类、海鲜、湖鲜和河鲜是餐桌上的最佳食材,那么十月适合吃什么?十月养生补肺是关键,讲究少辛多酸,可以吃些酸味食物,选择能生津润燥、补阴虚的食物,多喝汤以补充水分和营养。以下,请看MAIGOO小编带来的10月必吃的十大食物排行,了解更多10月份适合吃的食物及相关情况。
排排榜
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得票榜
01
10月时令蔬菜
茭白
莲藕
山药
芋头
菠菜
南瓜
综合指数:97.7
02
10月时令水果 梨子
柚子柑橘鲜枣
甘蔗
综合指数:96.1
03
10月时令海鲜 鲻鱼螃蟹海鲈鱼
鲅鱼斑节虾
综合指数:94.5
04
10月必吃肉类
乌鸡
鸭肉兔肉
羊肉
牛肉
综合指数:93.5
05
10月养生汤 萝卜鲫鱼汤木瓜花生排骨汤无花果蘑菇汤
综合指数:91.7
06
酸味食物 收敛固涩/补肺益肝
葡萄
山楂食醋西红柿
石榴
综合指数:90.3
07
生津润燥的食物 滋阴生津/润肺止咳梨子白萝卜
枇杷
莲藕
综合指数:88.9
08
补阴虚的食物 保护阴精/养阴补虚
阿胶
山药
银耳
猪肉桑葚
综合指数:87.3
09
寒露养生食物
芝麻
鹅肉寒露茶螃蟹白萝卜
综合指数:85.9
10
霜降养生食物 地瓜
鸭肉
芋头白萝卜
柿子
综合指数:84.3
01
10月时令蔬菜
13635
02
10月时令水果
10785
03
补阴虚的食物
10045
04
10月时令海鲜
5805
05
生津润燥的食物
3265
06
寒露养生食物
2253
07
10月养生汤
1606
08
霜降养生食物
841
09
10月必吃肉类
789
10
酸味食物
83
01
补阴虚的食物
16
02
生津润燥的食物
6
03
10月时令蔬菜
5
04
10月时令水果
5
05
10月养生汤
5
06
10月时令海鲜
4
07
10月必吃肉类
4
08
寒露养生食物
4
09
霜降养生食物
4
10
酸味食物
0
10月必吃的十大食物,是MAIGOO小编主要依据10月的时令蔬菜、海鲜、水果、肉类等的营养价值和受欢迎程度等进行选择,并参考互联网的相关排行榜/榜单,进行综合排名推荐,榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
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10月必吃的十大食物
1、10月时令蔬菜
茭白
莲藕
山药
芋头
菠菜
南瓜
10月份秋高气爽,应季成熟的蔬菜种类有很多,此时多吃蔬菜既能补充水分,又可以补充营养,那么十月份有哪些好吃的蔬菜呢?是茭白、莲藕、山药、芋头、菠菜、南瓜、红薯、魔芋、茄子、萝卜等都是应季的蔬菜,水生蔬菜茭白和莲藕尤其不可错过,茭白肉质鲜甜细嫩,常见吃法有油焖茭白、茭白炒肉,莲藕有脆有粉,脆藕适合清炒、凉拌,粉藕适合炖汤。买 购网小编提醒,十月可以多吃些新鲜的蔬菜,这些当季的蔬菜富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力,保持身体的平衡。 【 详细>>】
2、10月时令水果
梨子
柚子柑橘鲜枣
甘蔗
在秋冬季节交替的十月,应季水果营养丰富,新鲜味美,可以多吃。10月已经进入了深秋,此时凉爽与寒冷交替,稍不注意就容易感冒生病,多吃些维生素丰富的水果,有助于提高身体的抵抗力,远离各种疾病。梨子鲜嫩多汁、酸甜适口,又有“天然矿泉水”的美誉,应季的品种有香梨、秋月梨、南果梨等;香气浓郁、爽口多汁的柚子也很适合10月食用,不管是沙田柚、胡柚,还是蜜柚、文旦柚都很好吃,还有柑橘、鲜枣、甘蔗、柿子、山楂、杨桃、苹果、石榴等,也不要错过。 【 详细>>】
3、10月时令海鲜
鲻鱼螃蟹海鲈鱼
鲅鱼斑节虾
秋季是吃海鲜的大好时机,那么十月份什么海鲜最肥最好吃呢?十月的鲻鱼肉细嫩、味鲜美,鱼肉香醇而不腻,而且本身刺少,烹制的方法多种多样,可清蒸、红烧、腌制,也可油炸;螃蟹到了10月份,不管是公蟹还是母蟹味道都很好,蟹肉、蟹黄、蟹膏也是最美味的时候,搭配食用口感和味道层次丰富,是一种极致的美味享受;此外肉质紧致、鲜味十足的海鲈鱼,口感Q弹、滋味甘甜的斑节虾,味道咸鲜、肥度适中的生蚝也很值得尝试,不过海鲜性偏寒,在天气转凉的10月食用要适量。 【 详细>>】
4、10月必吃肉类
乌鸡
鸭肉兔肉
羊肉
牛肉
滋补肉类是十大适合10月吃的食物之一,保证充足营养的摄入,才能够更好的适应气温变化。十月进补要平补,因为秋季气候干燥,需要多吃点滋补养阴的肉类,还可以和银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣等食材一起烹饪,滋补效果更好。乌鸡肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异,风味别具的多种菜肴,其中炖汤最能发挥其营养功效,尤其适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用,鸭肉、兔肉、羊肉、牛肉等肉类,都是适合十月进补的肉类,美味又营养。 【 详细>>】
5、10月养生汤
萝卜鲫鱼汤木瓜花生排骨汤无花果蘑菇汤
喝汤是四季养生最简单的方式,十月是过渡到深秋的月份,此时更要多喝汤补充水分和营养。Mai Goo网小编整理了十款10月养生汤,包括萝卜鲫鱼汤、木瓜花生排骨汤、无花果蘑菇汤、沙参百合汤、白茅根雪梨猪肺汤、雪梨炖瘦肉汤、白果冬瓜老鸭汤、松茸乳鸽汤、百合马蹄蜜枣汤、栗子老鸭汤。十月份喝养生汤,建议选择时令的食材,搭配沙参、白茅根、白果等对肺部有好处的中药材,一同煲煮,可以滋五脏之阴,清虚劳之热,符合秋季食补的基本要求,身体越来越健康。 【 详细>>】
6、酸味食物
收敛固涩/补肺益肝
葡萄
山楂食醋西红柿
石榴
酸味食物是十种10月份可以多吃的食物之一,有助于滋养肺气,补益肝脏。10月已到深秋,秋令与肺气相应,而肺为“娇脏”,极易受燥邪所伤,所以,十月养生,应以养肺为先,适当多吃酸味食物,酸能收涩滋润,养护秋收之气,有助于肺气的肃降,又对肝脏有好处,此外,酸味和甜味结合,有滋阴润燥的作用。因此Mai goo网小编提醒,虽然辛入肺,秋补肺,但到了十月秋末的时候,要多吃的应该是葡萄、山楂、食醋、西红柿、石榴等酸味食物,少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物。 【 详细>>】
7、生津润燥的食物
滋阴生津/润肺止咳梨子白萝卜
枇杷
莲藕
十月金秋,金秋之时,燥气当令,饮食上以生津润燥为宜。补津液的食物有梨子、西瓜、白萝卜、枇杷、橘子、莲藕、小米、山楂、醋、乌梅等,尤其是梨子清香甜美,丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬天的干燥,能够起到很好的生津效果。10月份气候干燥,人的皮肤黏膜水分蒸发加速,于是出现鼻干、口燥、干咳、咽痛等现象,这时候除了多喝水,每天保证饮水量2000毫升左右,并且多吃些能够生津的食物,才能够滋润秋燥,保证肺和呼吸道的润滑,调理身体。 【 详细>>】
8、补阴虚的食物
保护阴精/养阴补虚
阿胶
山药
银耳
猪肉桑葚
十月份吃什么食物好?秋冬养阴,补阴虚是10月食疗的重点。十月阳气收敛,阴气渐长,人体内阴阳平衡发生变化,体表毛孔会自动闭合,体内热邪无处散发,内热集聚体内生热,缺乏足够阴精来调节,如果阴精不足,就会阴虚,表现为口干舌燥、心慌失眠、疲惫腰酸等,所以需要及时的养阴补虚,调节阴阳平衡。阿胶是补阴虚最好的食物,它既是食品也是药品,阿胶可以泡热水冲服,也可以制成阿胶糕或阿胶枣食用,山药、银耳、猪肉、桑葚、枸杞、百合、苦瓜、鸭肉、板栗等效果也不错。 【 详细>>】
9、寒露养生食物
芝麻
鹅肉寒露茶螃蟹白萝卜
俗话说“寒露不补,秋冬受苦”,寒露是气候从凉爽过渡到寒冷的节气,温度大幅度下降,此时要吃的食物古人已经为我们准备好了。“寒露吃芝麻”民俗告诉我们要吃芝麻,“寒露吃鹅肉,一年四季不咳嗽”吃鹅肉,“寒露过后觅秋茶”喝寒露茶,“寒露发脚,霜降捉着”吃螃蟹,“寒露柿子红了皮”吃柿子,“十月萝卜收,医生大撒手”吃白萝卜等等。寒露养生,饮食要遵循季节变化的规律调节,还可以适量“秋冻”,多出门锻炼,让身体适应寒冷的刺激,增强体质,为寒冬做作充分的准备。 【 详细>>】
10、霜降养生食物
地瓜
鸭肉
芋头白萝卜
柿子
十月霜降时节普遍被认为是进补的好时机,民间有谚:“一年补透透,不如补霜降”,可见秋补的重要性。霜降节气必吃的十种食物分别是地瓜、鸭肉、芋头、白萝卜、柿子、牛肉、梨子、橄榄、南瓜、柚子等,蔬菜、水果、肉类等搭配食用,保证饮食均衡,要注意健脾养胃,调补肝肾,多吃可以健脾养阴润燥的食物。霜降除了要饮食养生,还有防风防郁,作为秋季的最后一个节气,常有贼风侵袭,导致全身酸痛无力,要穿衣保暖,万物萧瑟,容易意志消沉,可以多参加娱乐活动,保持好心情。 【 详细>>】
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