开一家小型生鲜超市的投资金额因多种因素而异，包括地域、店面大小、装修档次、货源渠道以及个人经营策略等。以下是一个大致的投资范围及各项费用的概述：
一、投资范围 一般来说，小型生鲜超市的投资规模在10万元至50万元之间，但具体金额还需根据实际情况进行调整。
二、主要投资项目及费用 租金：租金是投资成本的重要组成部分，根据店面所在的地段、面积和租期等因素，租金成本差异较大。在繁华商圈或居民区，租金会相对较高。一般来说，小型生鲜超市的租金约占总体投资的10%~20%。
装修费用：装修档次和风格的选择会直接影响装修费用。简约而实用的装修风格是小型生鲜超市的明智之选，费用控制在总体投资的15%~25%较为合理。装修成本一般在数万元至数十万元不等，具体取决于装修档次和材料选择。
设备采购：包括冷藏设备、收银系统、货架等必要设备。设备采购费用根据店铺规模和经营需求而定，一般在数万元左右，约占总体投资的10%~15%。
首批货源采购：根据店面大小和经营品种，首批货源采购费用约占总体投资的20%~30%。生鲜超市的商品种类繁多，包括蔬菜、水果、肉类、水产等，初次采购成本视店铺规模和目标顾客群体而定，大致在数万元至数十万元之间。
运营资金：用于日常经营周转，包括员工工资、水电费、营销费用等，约占总体投资的10%~20%。预计每月运营成本在数万元不等，具体取决于店铺规模和经营情况。
三、不同城市投资估算（仅供参考） 一线城市：预期总投资费用可能较高，包括租金、装修、设备、首批原料及营销等各项费用，总体可能在数十万元左右。
二线城市：预期总投资费用相对较低，但也会受到地域、市场等因素的影响，总体可能在20万元至40万元之间。
三线城市及以下：由于租金和人力成本相对较低，预期总投资费用可能更为经济，但具体金额仍需根据当地实际情况进行评估。
四、注意事项 市场调研：在投资前应进行充分的市场调研，了解当地消费者需求、竞争对手情况及生鲜市场的趋势。
资金规划：合理规划资金，确保在开业初期有足够的流动资金应对各种经营挑战。
选址与装修：选择交通便利、人流量大的地段作为店铺位置，并注重装修的实用性和美观性。
供应链管理：建立稳定的供应商关系，确保生鲜商品的品质和供应稳定性。
人员培训：对员工进行系统的培训，提升员工的专业素质和服务质量。
综上所述，开一家小型生鲜超市的投资金额需根据具体情况进行评估和规划。